KOGAA corona los TERRENOS del centro de café con un halo de plantas – PanaTimes


En todo el mundo, muchos consideran que el café es parte de sus necesidades básicas. Este sentimiento ciertamente suena cierto para la comunidad creativa en el Kral & iac industrial de Praga …

En todo el mundo, muchos consideran que el café es parte de sus necesidades básicas. Este sentimiento ciertamente suena cierto para la comunidad creativa en el barrio industrial de Kralín de Praga. GROUNDS, una tostaduría y café ubicado dentro del patio interior de un edificio de oficinas, se ha convertido en un centro comunitario. Gracias a una serie de tragaluces, el equipo del estudio de arquitectura checo KOGAA construyó una estructura dúplex interior para aprovechar y distribuir el brillo natural del techo en todo el espacio de varios niveles, destacando su estética minimalista.

Las mesas de centro de hormigón y el banco de madera fueron hechos a mano en el lugar. Fotografía de Alex Shoots Buildings.

El líder del proyecto y socio fundador de KOGAA, Tomas Kozelsky, se centró en reutilizar los materiales siempre que fuera posible para reducir los residuos de construcción, colaborando estrechamente con el tostador de café Rene Kralovic y su equipo. La mayor parte de la estructura interior está compuesta por vigas de madera y paneles de una instalación arquitectónica previamente desmantelada que permitió a Kozelsky crear una variedad de rincones. Los rincones albergan plantas purificadoras de aire, creando un halo sobre el mostrador de servicio. Las lámparas industriales repintadas de una fábrica de armas inactiva coinciden con el tono mandarina de la escalera suspendida que conduce a un espacio de trabajo arriba.

El espacio de trabajo de arriba está rodeado por una pared de plástico corrugado. Fotografía de Alex Shoots Buildings.

Más allá de las bebidas, GROUNDS ofrece talleres educativos y organiza concursos para cultivar una clientela de baristas y entusiastas del café con ideas afines. Oculto para los comensales en la entrada, y frente al área de producción y empaque de la parte trasera, una sala de pruebas integrada en el dúplex funciona como sala de exhibición de máquinas de baristas y lugar para eventos. Quienes preparan y sirven el café en GROUNDS y los arquitectos de KOGAA defienden el espíritu de la marca: algo no tiene que ser increíblemente elegante para ser extremadamente bueno.

Una sala de usos múltiples está escondida del comedor. Fotografía de Alex Shoots Buildings.

Las líneas limpias organizan la estructura y el espacio, asegurando suficiente espacio para el almacenamiento. Fotografía de Alex Shoots Buildings.

Las plantas se alinean en la pasarela suspendida que conduce al área de trabajo. Fotografía de Alex Shoots Buildings.

El tostador está a unos metros del café recién servido. Fotografía de Alex Shoots Buildings.

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