The New York Times está abandonando su comunidad de cocina Facebook – PanaTimes


El grupo a menudo se ha convertido en drama, debate y política, y ahora el New York Times está buscando moderadores voluntarios para que se hagan cargo.

The New York Times abandona el barco en su comunidad de cocina Facebook Agrupar y entregarlo a moderadores voluntarios.

El periódico anunció el martes que su marca se eliminaría del grupo privado una vez que eligiera de 10 a 20 moderadores para hacerse cargo de la tarea de administrar los más de 77.000 miembros del grupo. Si bien el Times ha dicho que la decisión se redujo a preocupaciones prácticas sobre la dotación de personal, el grupo también ha estado plagado de controversias y debates que involucran clases, razas y privilegios.

“Una cosa está clara: el interés en este grupo es mucho más que recetas o The New York Times”, dijo el anuncio.

“A medida que continúa creciendo y cambiando, debe ser administrado por personas que sean una parte comprometida e informada de la comunidad. Por lo tanto, es hora de entregar este grupo a ustedes, sus miembros”.

Un portavoz del periódico le dijo a BuzzFeed News que, “como dijimos en la publicación, el interés en el grupo es mucho más que recetas o The New York Times. A medida que continúa creciendo y cambiando, sentimos que debería ser dirigido por personas que son una parte comprometida e informada de la comunidad “.

Sam Sifton, editor adjunto del periódico, le dijo al columnista de medios Ben Smith que no hubo crisis; el grupo simplemente ha evolucionado más allá de discutir las recetas del Times. También libera al personal que estaba moderando el grupo para que se concentre en otras tareas.

El grupo se inició en 2019 y rápidamente atrajo miembros. A medida que el grupo ha crecido, ha habido un drama recurrente sobre cómo discutir los aspectos culturales de la comida.

En octubre pasado, los miembros protagonizaron una revuelta política en miniatura después de que se eliminara una publicación que animaba a los miembros a votar por un candidato en particular en las elecciones estadounidenses. Eso desató un debate sobre la naturaleza política de la comida y desató una ola de personas que publicaron imágenes de comida con el estilo de decir “votar”.

Una publicación particularmente tensa sobre el uso de MSG y el sentimiento anti-asiático generó cientos de comentarios. La gente iba y venía sobre si el glutamato monosódico provoca reacciones en algunas personas (un mito que ha sido ampliamente desacreditado).

Otra controversia recurrente, y mucho más tonta, es el debate sobre las tablas de embutidos y lo que realmente constituye una tabla de embutidos real. ¿Puede el queso vegano ir en una tabla de charcutería? ¿Un tablero de panqueques de moda sigue siendo un tablero de “charcutería”? ¿Es elitista cuidar las tablas de embutidos?

En conjunto, estos debates se reducen al hecho de que la comida y la forma en que la consumimos no pueden divorciarse de sus significados culturales, un hecho que el grupo ha abordado durante mucho tiempo.

May Low, quien se unió al grupo el año pasado, le dijo a BuzzFeed News que a menudo ve un comportamiento racista, a veces en la forma en que la gente habla de alimentos de culturas no blancas.

“La mayoría de la gente se presenta como blancos. Para ellos, cualquier cosa que sea extranjera o ‘étnica’ entre comillas, les gusta”, dijo. Dijo que también vio racismo cuando un cartel repetía mitos desacreditados sobre el ajo chino.

“Esa es solo una de las muchas microagresiones y microagresiones contra los alimentos que no están centrados en el blanco”, dijo.

Low dijo que ha publicado tres veces en el grupo sobre la necesidad de una moderación más fuerte y de un grupo más diverso de moderadores. Esas publicaciones recibieron mucho apoyo, pero también comentarios de detractores. Después de una de las publicaciones, un miembro del personal del Times se acercó a Low y le dijo que compartían sus preocupaciones.

El mensaje a Low decía que el personal estaba trabajando en cómo solucionar el problema y había decidido dejar la moderación a los miembros del grupo. Cuando se publicó el anuncio de esta semana, Low se dio cuenta de que eso significaba que el Times se estaba rindiendo por completo con el grupo. Eso, dijo Low, fue una respuesta frustrante.

“Fallaste en tu responsabilidad social de moderar al grupo, y luego, cuando te pidieron que lo hicieras, sentiste que la mejor manera de hacerlo era retroceder y decidir quién moderará posteriormente, todo bajo el pretexto de reclamar preocuparse por los problemas de diversidad y equidad “, dijo. “Y ahora le está pidiendo a la gente que haga trabajo gratis”.

Otro miembro de larga data, Robin Davidson, le dijo a BuzzFeed News que el grupo es en gran parte divertido, agradable y está lleno de gente agradable, pero la moderación puede faltar cuando se necesita.

“No están muy moderados porque, francamente, es una membresía enorme, y sospecho que, habiendo moderado las páginas yo misma, fue abrumador lidiar con cada drama”, dijo.

“Hay personas de todas partes y de todos los ámbitos de la vida, por lo que, obviamente, las opiniones y la comprensión diferirán. Es necesaria la tolerancia amable. Algunas personas no la tienen”.

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